Печь конвекционная Apach A9/7DHS

- Печь конвекционная Apach A9/7DHS

Характеристики: Печь конвекционная Apach A9/7DHS

  • Производитель: Apach
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 9.3
  • Напряжение, В: 380
  • Количество уровней: 7
  • Ширина, мм: 690
  • Высота, мм: 850
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Вес (без упаковки): 100
  • Управление: механическое
  • Статус товара: в наличии
  • размер листов: 600х400
  • Температурный режим до, градусов С: 300
  • Пароувлажнение: есть
  • подключение к воде: есть
  • Помпа: нет

Описание: Печь конвекционная Apach A9/7DHS

Описание:

Конвекционная печь Apach A9/7DHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, магнитная дверь - из двойного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят 1 решетка GN 1/1 и универсальные съемные направляющие под гастроемкости.

Особенности:

Инжекторный тип образования пара
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Термостат
Таймер
Функция регулировки влажности
Функция охлаждения камеры
Ручной выпуск пара
Переключатель режимов работы вентилятора
Дренаж для слива воды

Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1