оснащение складских и торговых объектов,
создание объектов торговли и общественного питания

  8-800-333-1943 (бесплатно)
+7 (812) 670-07-61 (Санкт-Петербург)
+7 (499) 647-96-04 (Москва)

8 800 333-1943

(бесплатно по России) +7 (812) 670-07-61   (Санкт-Петербург) +7 (499)  647-96-04   (Москва) Мы работаем с 9:00 до 18:00 без перерыва на обед и без выходных. Адрес, карту проезда и все возможные виды связи Вы можете посмотреть в разделе контактная информация
Новости компании:

13.01.2017 Все для бара!

Мы предлагаем товары по акции! В наличии на складе в СПб блендер HAMILTON BEACH HBB250 и ЛЬДОГЕНЕРАТОР STARFOO...

30.09.2016 Детский сад в Мурино

Группа компаний ТехноХолод осуществила поставку оборудования для нового детского сада, построенного компанией ...

10.08.2016 Нам доверяют покупатели в регионах!

Группа компаний ТехноХолод осуществила поставку промышленного вакуумного упаковщика HENKELMAN Atmoz 2-90 для  мясокомбината...

29.07.2016 Распродажа выставочного оборудования

Мы предлагаем вам выставочный образец кофемашины по сниженной цене!

21.06.2016 Расширение ассортимента

Расширяем ассортимент кондитерских витрин!


Новости 1 - 5 из 26
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

Фритюрница газовая KOVINASTROJ PF-T7/28 газ

8 (800) 333-1943 - бесплатно по России
info@gkth.ru - по любым вопросам.
Доставляем по всей России и Ближнему Зарубежью


  • Описание
  • Характеристики
Газовая фритюрница, производства фирмы KOGAST (Словения) модель PF-Т7/28, предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры, растительном или животном масле (фритюре).

Фритюрница имеет две ванны, вместимостью 14 л каждая, изготовленные из нержавеющей стали AISI 304. Ванны имеют отличную прочность и долговечность, а также, благодаря скругленным углам, их очень легко чистить. Также, аппарат рассчитан на использование двух корзин. Высокопроизводительные газовые нагревательные элементы расположены непосредственно внутри ванн, что способствует очень быстрому нагреву фритюра. Более того, горелки этой фритюрницы съемные, что еще больше упрощает очистку ванны. Мощность данной модели составляет 22,4 кВт. Наличие двух ванн позволяет готовить разные продукты одновременно без смешивания запахов. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытий шкаф с дверками и магнитным замком, где можно хранить подготовленные для жарки продукты.

Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Несмотря на довольно компактные габариты (мм): 800 (ширина), 700 (глубина), 900 (высота) и вес - 99 кг, аппарат имеет хорошую производительность работы. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется, в пределах от 100 до 190 °С. Прибор работает на природном или сжиженном газе. Расход газа не превышает 2,36 м3/ч – для природного и 1,76 кг/ч – для сжиженного.

Аппарат оснащен механической панелью управления, на которой расположены: два поворотных тумблера (терморегуляторы) и два световых индикатора, для определения степени нагрева фритюра. Непосредственно под ванной фритюрницы расположен контейнер и кран для слива отработанного масла. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтирован автоматический ограничитель температуры. Кроме того, модель оснащена специальным микровыключетелем, который не допустит нагрева ванны, если в ней нет масла.

Фритюрница PF-Т7/28 имеет напольное исполнение и монтируется на рабочей поверхности на 4 ножках из нержавеющей стали, которые увеличивают ее устойчивость. В комплектацию помимо самой фритюрницы входит также две специальные крышки, которая предотвратят разбрызгивание горячего масла за пределы ванны.

Фритюрница является достаточно простой в эксплуатации, в ней без проблем можно готовить разные блюда одновременно, что сэкономит ваше время. Данная модель подойдет для использования как в ресторане или кафе, так и для фаст-фуд заведений.

  • Производитель: KOVINASTROJ (Kogast)
  • Страна-производитель: Словения
  • Мощность кВт: 22,4
  • Напряжение, В: 220
  • Длина, мм: 800
  • Ширина, мм: 700
  • Высота, мм: 900
  • Артикул: 55865
  • Базовая единица: шт
  • Вес (без упаковки), кг: 96
  • Энергоноситель: Газ
  • Количество ванн: 2 ванны
  • Объем одной ванны, л: 14
  • Установка: напольная
Яндекс.Метрика