Пароконвектомат TECNOINOX GFB10DS

- Пароконвектомат TECNOINOX GFB10DS

Характеристики: Пароконвектомат TECNOINOX GFB10DS

  • Производитель: Tecnoinox
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 19
  • Напряжение, В: 220
  • Количество уровней: 10
  • Ширина, мм: 775
  • Высота, мм: 1020
  • Максимальная температура, С: 300
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: GFB10DS
  • Вес (без упаковки): 140
  • Парообразование: инжекторное
  • Управление: электронное
  • Энергоноситель: Газ
  • Статус товара: в наличии
  • Тип гастроемкости: GN1/1, листы 600х400

Описание: Пароконвектомат TECNOINOX GFB10DS

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10DS предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, рама дверцы - из нержавеющей трубы, уплотнение двери - из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу.
В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.
Режимы работы:
Конвекция: от 50 до 300 °С
Комбинированный: от 60 до 250 °С
Особенности:
7 уровней влажности
Автоматический реверс направления вращения вентилятора
Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры
Таймер
Внутренняя подсветка
Лоток для сбора конденсата под стеклом с отводом конденсата непосредственно в канализацию, даже при открытой дверце
Дверца с двойным закаленным стеклом
Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
Ручка с право- и левосторонним открыванием
Слив в основании рабочей камеры
Опции (заказываются отдельно):
Ручной душ для мойки