оснащение складских и торговых объектов,
создание объектов торговли и общественного питания

  8-800-333-1943 (бесплатно)
+7 (812) 670-07-61 (Санкт-Петербург)
+7 (499) 647-96-04 (Москва)

8 800 333-1943

(бесплатно по России) +7 (812) 670-07-61   (Санкт-Петербург) +7 (499)  647-96-04   (Москва) Мы работаем с 9:00 до 18:00 без перерыва на обед и без выходных. Адрес, карту проезда и все возможные виды связи Вы можете посмотреть в разделе контактная информация
Новости компании:

13.01.2017 Все для бара!

Мы предлагаем товары по акции! В наличии на складе в СПб блендер HAMILTON BEACH HBB250 и ЛЬДОГЕНЕРАТОР STARFOO...

30.09.2016 Детский сад в Мурино

Группа компаний ТехноХолод осуществила поставку оборудования для нового детского сада, построенного компанией ...

10.08.2016 Нам доверяют покупатели в регионах!

Группа компаний ТехноХолод осуществила поставку промышленного вакуумного упаковщика HENKELMAN Atmoz 2-90 для  мясокомбината...

29.07.2016 Распродажа выставочного оборудования

Мы предлагаем вам выставочный образец кофемашины по сниженной цене!

21.06.2016 Расширение ассортимента

Расширяем ассортимент кондитерских витрин!


Новости 1 - 5 из 26
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

Печь конвекционная газовая UNOX XEBC-06EU-GPR

Печь конвекционная газовая UNOX XEBC-06EU-GPR
8 (800) 333-1943 - бесплатно по России
info@gkth.ru - по любым вопросам.
Доставляем по всей России и Ближнему Зарубежью


  • Описание
  • Характеристики
Функции приготовления

Готовка при конвекции при температуре от 30ºС до 260ºС

Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35ºС до 260ºС,STEAM.Maxi™ от 30% до 90%

Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 35ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ от 10% до 20%

Готовка на пару при температуре от 35ºС до 130ºС, STEAM.Maxi™ на 100%

Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30ºС до 260ºС, Dry.Maxi™ от 10% до 100%

Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта

Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T

Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point

Датчик температуры SOUS-VIDE: опция

Технология MULTI.Time: управление 10 таймерами для одновременной готовки разных продуктов

Технология CHEFUNOX: возможность выбрать режим приготовления (жарка, тушение, гриль...), степень, размер и результат готовки, затем начать процесс приготовления

Технология MISE.EN.PLACE: возможность синхронизировать время загрузки разных продуктов для того, чтобы они были готовы к одному и тому же (определенному) времени

Технология ADAPTIVE.Cooking: оптимизирует процесс приготовления, автоматически адаптирует параметры, чтобы получить превосходный результат

Технология Spido.GAS: подходит для следующих типов газа G20/G25/G25.1/G30/G31;теплообменник с прямыми трубами высокой отдачи для симметричного распределения жара

Описание

Сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS

Климат контроль (от 0 до 100 %);

8 скоростей вентилятора (4 из них — полустатические для «деликатного» приготовления);

Расширенная гарантия до 4 лет или 10000 часов работы (в течение 3-х месяцев после подключения оборудования в обязательном порядке необходимо зарегистрироваться на сайте UNOX в сети, подключение к интернету должно быть постоянным на протяжении всего периода эксплуатации);

Комплект для подключения к интернету;

Возможность сохранения в памяти до 256 программ приготовления (также в виде графиков — технология MIND Maps ™ )

Возможность многократного воспроизведения программ по технологии MIND Maps ™

Функция поддержания температуры "Hold";

Автоматическая моющая система Rotor.KLEAN (4 автоматических цикла мойки), емкость для моющего средства встроена в печь, max загрузка — 4л;

Открытие дверцы в 3-х позициях (60º/120º/180º)

Возможность перевешивания дверцы: нет

Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены

Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED

Емкость для сбора жидкости с постоянным стоком даже при открытой дверце

Емкость для сбора жидкости большой вместимости с подсоединением к сливу

Контактный сенсор дверцы

Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей

Ограничитель температуры для безопасности

Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки
  • Производитель: UNOX
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 19
  • Количество уровней: 6
  • Длина, мм: 860
  • Ширина, мм: 957
  • Высота, мм: 843
  • Артикул: XEBC-06EU-GPR
  • Базовая единица: шт
  • Вес (без упаковки), кг: 110
  • Управление: электронное
  • размер листов: 600х400
  • Пароувлажнение: есть
  • подключение к воде: есть
  • Помпа: нет
Яндекс.Метрика