Описание: Пароконвектомат Giorik Steambox Evolution R SERE102W - электрический, инжекторный, 10 уровней GN2/1
Пароконвектомат GIORIK Steambox Evolution R SERE102W — это профессиональное оборудование, которое используется в различных заведениях общественного питания, таких как рестораны, кафе и столовые.
Серия Steambox Evolution стала новым этапом в развитии технологий GIORIK. Уникальная система контроля влажности, разработанная Giorik, позволяет постоянно отслеживать климатические условия внутри камеры для приготовления пищи и оперативно реагировать на изменения.
Пароконвектомат GIORIK Steambox Evolution R SERE102W предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для приготовления разнообразных блюд.
Особенности модели:
возможность программирования процессов приготовления и рецептов;
функция автореверса вентилятора, которая позволяет изменять время вращения в соответствии с заданным циклом приготовления;
двухуровневая регулировка подачи пара SUPER STEAM обеспечивает идеальный уровень влажности для каждого блюда;
наличие Wi-Fi модуля;
автоматическая система мойки, которая работает только с жидкими моющими средствами.
Дополнительные характеристики:
7-дюймовый сенсорный экран;
9 этапов приготовления;
6 скоростей вентилятора.
