Описание: Печь для пиццы ABAT ПЭП-1-01
Печь электрическая для пиццы ABAT ПЭП-1-01 предназначена для выпечки на подовом камне пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
Основные характеристики печи для пиццы ПЭП-1-01:
- камера размером 370x401x147 мм
- вместимость печи - 1 заготовка для пиццы диаметром 350 мм
- рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 °С
- очистка пиролизом при температуре +450 °С
- разогрев до +300 °С за 25 минут
- ТЭН-ы из нержавеющей стали
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
- 2 механических термостата
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 °С
- под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 14 мм
- глухая дверца
- облицовка из нержавеющей стали AISI 304
- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под "шагрень"
- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла
- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм
