Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40-Ч

- Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40-Ч

Характеристики: Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40-Ч

  • Производитель: Abat
  • Страна-производитель: Россия
  • Мощность кВт: 9
  • Напряжение, В: 380
  • Ширина, мм: 1050
  • Высота, мм: 940
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: ЭСК-90-0,27-40-Ч
  • Вес (без упаковки), кг: 150
  • Энергоноситель: Электричество
  • Статус товара: под заказ
  • Длина (глубина) мм: 840
  • Опрокидывание: ручное
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 840х1050х940
  • Объем чаши, л: 40
  • Площадь чаши сковороды, кв.м.: 0.27

Описание: Сковорода опрокидывающаяся ABAT ЭСК-90-0,27-40-Ч

Сковорода электрическая ABAT ЭСК-90-0,27-40-Ч с чугунной чашей предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики электрической опрокидываемой сковороды ЭСК-90-0,27-40-Ч:
- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла;
- чугунная чаша;
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм;
- площадь дна чаши 0,27 м2;
- объем чаши сковороды 40 л;
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше;
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды;
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении;
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры;
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С;
- разогрев до +230 С за 12 минут;
- воздуховод;
- габаритные размеры 840х1050х940 мм;
- регулируемые по высоте ножки.

Похожие товары