Описание: Плита электрическая APACH APRE-77QFE
Электрическая итальянская плита Apach APRE-77QFE с четырьмя быстро нагревающимися низкими прямоугольными конфорками и статическим жарочным шкафом - лучшее решение задачи обеспечения высокой производительности на предприятиях общественного питания. Обеспечивает полный спектр всех необходимых процессов термической обработки продуктов: кипятить, жарить, варить, тушить и сохранять пищу в горячем состоянии. Духовой шкаф дает возможность еще больше расширить предлагаемый ассортимент блюд.
Итальянский дизайн. Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали 304 AISI. Закруглённые углы придают плите стильный вид и упрощают очистку.
Плоская поверхность конфорок позволяет без особых усилий передвигать емкости вдоль рабочей поверхности.
Размер конфорок 300х300 мм, мощность каждой из них составляет 3 кВт. Конфорки изготовлены из высококачественного чугуна. Рабочая поверхность плита оснащена выдвижным поддоном для сбора остатков пищи. Статический жарочный шкаф на 3 уровня подходит для работы с гастроемкостями GN 2/1, размер рабочей камеры – 560х660х310 мм. Корпус оборудования и стенки жарочного шкафа выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
