Котел пищеварочный опрокидывающийся ABAT КПЭМ-250 О без миксера

- Котел пищеварочный опрокидывающийся ABAT КПЭМ-250 О без миксера

Характеристики: Котел пищеварочный опрокидывающийся ABAT КПЭМ-250 О без миксера

  • Производитель: Abat
  • Страна-производитель: Россия
  • Мощность кВт: 27
  • Напряжение, В: 380
  • Ширина, мм: 1061
  • Высота, мм: 1306
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: КПЭМ-250 О
  • Вес (без упаковки): 305
  • Энергоноситель: Электричество
  • Обьем, л: 250
  • Статус товара: в наличии
  • масса (кг): 405
  • Длина (глубина) мм: 1501
  • Вид: с опрокидыванием
  • Объем, л: 250
  • Миксер: нет
  • Опрокидывание: электрическое
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 1510х1061х1306

Описание: Котел пищеварочный опрокидывающийся ABAT КПЭМ-250 О без миксера

Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-250-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Характеристики:
Количество ТЭН-ов, шт.    9
Номинальный объем, л    250
Опрокидывание    электропривод
Время разогрева до +95 °C, мин, не более    80
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C    +30...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C    +110
Диаметр котла, мм    790
Габаритные размеры, мм    1510х1061х1306(2180)
Масса, кг    290
Артикул    11000019161
КПЭМ-250-О

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-250-О:

- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 250 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- электронная панель управления;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.

Похожие товары