В 2019 компания ТехноХолод произвела поставку оборудования для комплектации ресторана "GATE 7". Для приготовления большого ассортимента горячих блюд установлены производительный пароконвектомат RETIGO B611B VISION II; жарочная поверхность APACH, позволяющая придавать блюдам идеальную золотистую корочку; макароноварка KOVINASTROJ, гарантирующая безупречное приготовление пасты; индукционная плита GRILL MASTER, фритюрницы BECKERS и печь для пиццы ITPIZZA. Измельчение и подготовка продуктов доверены надежным помощникам: овощерезка Robot Coupe, миксеры Fama с легкостью взбивают и смешивают, тестомес ITPIZZA, мясорубка Sirman для безупречного качества переработки мяса. Хранение с поддержанием оптимального температурного режима обеспечивают камеры и агрегаты Polair, холодильные столы и шкафы заводов Polair и Hicold.
