Описание: Поверхность жарочная газовая APACH APTG-77PLR/PL
Жарочная поверхность Apach Cook Line APTG-77PLR/PL предназначена для профессионального использования. Применяется на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей. Газовая мощность 11 кВт. Температурный режим от 155 до 300 °С. Структура рабочей поверхности комбинированная (1/2 гладкая и 1/2 рифленая). На полузакрытой подставке. Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
Столешница выполнена из нержавеющей стали толщиной 1 мм
Защитный бортик из нержавеющей стали толщиной 3 мм
Термостатический контроль температуры
Нагреваемая поверхность имеет небольшой наклон
Размер поверхности 650x570 мм, толщина 15 мм
Емкость для сбора жира
Регулируемые по высоте ножки