Описание: Тестомес спиральный APACH ASM10F 1Ф
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM10F предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности: корпус из окрашенного металла; дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали; практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну; надёжный цепной привод обеспечивает долговечность; механический таймер на 30 минут; установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим: – Скорость движения дежи: 10,25 об/мин, – Скорость движения насадки: 98 об/мин