Описание: Тестомес спиральный Apach ASM22R 2S 3Ф.
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM22R 2S 3Ф. предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности: Корпус из окрашенного металла, Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали, Диаметр дежи 360 мм, Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну, Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность, Механический таймер на 30 минут, Установлен на колесах для удобства перемещения.
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 9,8/19,8 об/мин
– Скорость движения насадки: 85/171,5 об/мин
