Шкаф шоковой заморозки EQTA EKO-08 — это незаменимое оборудование для предприятий общественного питания и торговли, предназначенное для быстрого охлаждения и заморозки горячих продуктов, прошедших тепловую обработку. Он позволяет сохранить их первоначальные свойства.
Модель оснащена электронной панелью управления, самозакрывающейся дверью с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, а изоляция — из полиуретана. Оборудование работает на хладагенте R404a.
Программируемая функция авторазморозки
Автоматический режим поддержания температуры после завершения цикла охлаждения / заморозки
Термощуп для точного контроля температуры
Скругленные внутренние углы для удобства очистки
Условия эксплуатации в жарких помещениях: температура до 43 °С, относительная влажность до 65%
Толщина изоляции: 60 мм
Гастроемкости
Решетки
Противни
Комплект колесиков