Фритюрница FIMAR FR88R — это высококачественное оборудование, предназначенное для использования в сфере общественного питания и торговли. Она предназначена для приготовления разнообразных блюд в больших объемах масла или жира, что делает ее незаменимой на кухнях с высокой производительностью.
Модель оснащена двумя регуляторами температуры, предохранительным термостатом с функцией автоматического возврата в исходное состояние, а также съемными верхним блоком и нагревательными элементами.
Корпус, ванна и крышка фритюрницы выполнены из нержавеющей стали, а выдвижные корзины — из хромированной проволоки. Ручки корзин и крышек изготовлены из термоизолирующего пластика, что обеспечивает безопасность в использовании.
Производительность: 8 кг/ч + 8 кг/ч
Вместимость корзины: 1 кг + 1 кг
Время приготовления:
– Нагрев: 18 минут
– Обжаривание: 7 минут
Габаритные размеры в упаковке: 620х520х440 мм
Объем упаковки: 0,142 м³
