Описание: Тестомес спиральный GAM Sofia VE 30-2S
Подготовка теста к выпечке играет важную роль и от нее напрямую зависит качество конечной продукции. Одним из помощников кондитера на кухне является тестомес, который позволяет заменить трудоемкий процесс ручного замешивания теста на механическую обработку. Благодаря использованию спирального тестомеса GAM Sofia VE 30-2S вы сэкономите время и существенно повысите эффективность работы цеха выпечки хлеба и кондитерских изделий. Работа по вымешиванию происходит путем перемешивания тестовой заготовки спиралевидным крюком и позволяет получить высококачественное однородное тесто. Все рабочие органы тестомеса изготовлены из нержавеющей стали, дежа имеет объем 32л. Тестомес спиральный GAM Sofia VE 30-2S прекрасно подходит для дрожжевого теста, для оптимального режима работы на ваш выбор две скорости вращения.
Задать интересующие вопросы и получить исчерпывающую информацию, а так же заказать и купить спиральный тестомес GAM Sofia VE 30-2S вы сможете обратившись в отдел продаж нашей компании - 8-800-333-1943.