Тестораскаточные машины — важная часть любого кондитерского производства, от промышленных масштабов до ресторанных пекарен. Они идеально подходят для раскатывания теста разных видов: чебуреки, пельмени, пицца, итальянская паста, мелкая выпечка и многое другое.
Это оборудование обеспечивает равномерное раскатывание теста. Зазор между валками регулируется до 40 мм, что позволяет добиться одинаковой толщины по всей длине теста.
Тестораскаточная машина от китайской компании GASTROMIX — модель TDR-380 — изготовлена из нержавеющей стали, специально для пищевого производства. Она упрощает работу кондитера и ускоряет процесс изготовления выпечки.
Основные характеристики: ширина ленты — 380 мм, скорость вращения валков — 133 об/мин, диаметр валков — 88 мм, напряжение — 220 В, мощность — 0,75 кВт, толщина теста на выходе — от 0 до 35 мм.
Купить тестораскаточную машину GASTROMIX TDR-380 в Санкт-Петербурге или узнать о наличии на складах можно, позвонив в группу компаний "Технохолод".
