Описание: Печь конвейерная для пиццы GASTROMIX CO-18
Печь конвейерная для пиццы GastroMix CO-18 идеальный вариант для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Прежде всего, они предназначены для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходят для плоского хлеба, фокаччо и т.п. Время выпечки одной пиццы составляет около 3-4 минут.
Технические характеристики:
Производительность 20 пицц ø 46 см
Максимальная высота изделий 65 мм
Температурный режим 50-400°С
Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов
Электромеханическая панель управления
Исполнение корпуса и конвейера из нержавеющей стали
24 нагревательных элементов
Реверс для изменения направления движения конвейера
