Описание: Печь конвекционная Gierre MEGA 1040 D
Конвекционная печь Gierre MEGA 1040 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Особенности: Вместимость: 10 пекарских листов 600х400, расстояние между листами - 80 мм, 3 вентилятора с реверсом и 3 -мя скоростями, максимальная рабочая температура 270°С, таймер 10 часов, регулируемое увлажнение
