Пароконвектомат Giorik Movair NMTE10XW_R 10 уровней

Описание: Пароконвектомат Giorik Movair NMTE10XW_R 10 уровней

Электрический пароконвектомат Giorik Movair NMTE10XW_R — универсальное устройство для приготовления разнообразных блюд, хлеба и кондитерских изделий. Он идеально подходит для гостиниц, ресторанов, кафе и магазинов.

Модель оснащена рабочей камерой с двумя вентиляторами, десятью уровнями для гастроёмкостей и противней. Распашная дверь с большим стеклом и удобной ручкой слева оборудована цветным сенсорным дисплеем справа. Дисплей отображает символические, графические и цифровые данные.

В комплект входят инструкция, гарантийный талон и заводская упаковка. Для оптимальной работы пароконвектомата рекомендуется использовать водоумягчитель и фильтр для воды. Подробнее о водоподготовке можно узнать на сайте.

Особенности

• Повышенная мощность

• Функция Direct Injection для мгновенного пара

• Автоматическая мойка с моющими средствами

• Книга рецептов Recipe Book с готовыми программами

• Функция Recipe Tuner для настройки приготовления, подрумянивания и влажности

• Девять этапов приготовления для каждой программы

• Ручной режим приготовления

• Режимы: конвекция, пар, комбинация, охлаждение, поддержание тепла, копчение

• Регулировка температуры, времени и вентиляции

• Функция OneTouch для быстрого запуска избранных программ

• Режим Delta T для точного приготовления

• Система RackControl для одновременного приготовления на разных уровнях

• Функция EasyService для мультиуровневого приготовления

• Символьная и цифровая индикация программ, влажности, температуры и времени

• USB-порт для обмена данными

• Wi-Fi модуль для удалённого управления через смартфон или планшет

• Простое управление с удобным интерфейсом

• Механическое открывание вентиляционного клапана

• Экономичное светодиодное освещение

• Улучшенная форма камеры для равномерного распределения воздуха

• Основной выключатель, USB и термощуп под панелью управления

• Термоизолированная рукоятка

• Регулируемый зазор дверных петель

• Устойчивые нескользящие опоры

• Современный эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики

• Диапазон температур: от 50 до 300 °C

• Диапазон времени: от 1 минуты до 99 часов 59 минут

• Диагональ дисплея: 7 дюймов

Опции (приобретаются отдельно)

• Подставка TSP1000

• Подставка Gastrolux ППО2-09.056.95/14GN/С/У-109 с двумя уровнями

• Направляющие для подставки 2017692

• Расстоечные шкафы CLP0810, CLP0811, CA9308, CA9312

• Термощуп 6000131

• Комплект для анализа воды 2027717

• Система обратного осмоса 7080556

• Система фильтрации от известкового налёта 7080558

• Моющее и ополаскивающее средство 2 в 1 (жидкое или в таблетках) 7080542, 7080543

• Комплект для штабелирования