Описание: Шкаф расстоечный Giorik CA9308
Шкаф для расстойки GIORIK CA9308 — незаменимое оборудование для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и пиццерий. Его главная задача — подготовить тесто к выпечке. В процессе расстойки тесто становится более пышным, пористым и равномерным. Этот шкаф можно использовать вместе с пароконвектоматами Movair и Easyair.
Ключевые особенности модели:
* Камера из нержавеющей стали AISI 430.
* Двойная дверь.
* Отсутствие таймера.
* Возможность автономной работы.
Технические параметры:
* Максимальная температура: 60°C.
* Максимальная нагрузка на лоток: 4 кг.
* Размеры камеры: 817×736×782 мм.