Этот прибор предназначен для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мясных, рыбных и птицепродуктов, а также овощей, морепродуктов и сыров. Максимальная загрузка камеры составляет 7 кг, а температурный диапазон варьируется от 0 до 250 градусов по Цельсию.
Конструкция с двойными стенками обеспечивает полную изоляцию, что позволяет сократить время разогрева и минимизировать потери тепла. До 60% термообработки происходит без потребления электроэнергии.
Герметичное закрытие двери способствует минимальному выделению дыма, что позволяет готовить продукты без добавления жира, сохраняя их естественный сок.
В комплект поставки входят:
1 глубокий противень;
1 противень для копчения;
1 решетка для форели;
1 плоская решетка;
1 комплект опилок для копчения;
1 набор пряностей;
Руководство по эксплуатации;
Книга рецептов;
1 шнур и вилка.
