Фритюрница Hurakan HKN-FT8N предназначена для приготовления различных блюд в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления и имеет холодную зону для поддержания температуры готовых блюд. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и эстетичный вид.
В комплект поставки входит одна фритюрная корзина размером 240х140х190 мм. Минимальный объем масла для приготовления составляет 3 литра, максимальный — 8 литров. Температурный диапазон варьируется от 60 до 190 °С, что позволяет готовить широкий спектр блюд. Также предусмотрен кран для удобного слива масла.
