Чаффинг-диш Hurakan HKN-CD61SLRG — это устройство, предназначенное для сохранения в горячем виде готовых блюд. Оно используется на линиях раздачи в заведениях общественного питания, а также в сфере кейтеринга и шведского стола.
Корпус диша выполнен из нержавеющей стали, а нагрев осуществляется с помощью горелки. Крышка откатывается и имеет стеклянное покрытие, что обеспечивает оптимальный обзор содержимого. Объем чаши составляет 9 литров.