Описание: Плита индукционная INDOKOR IN5000 WOK
Поверхность WOK для традиционной восточной кухни
Корпус из нержавеющей стали
Температурный диапазон: от 60 -240 градусов С
Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плитка INDOKOR IN5000 WOK Индукционная плитка INDOKOR IN5000 WOK Индукционная плитка INDOKOR IN5000 WOK Индукционная плитка INDOKOR IN5000 WOK
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционных плит:
экономия электроэнергии, времени, физических сил;
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
Сковороду WOK можно применять для жарки во фритюре и приготовления разнообразных супов. ВОКи при правильном использовании становятся "антипригарными", быстро нагреваются и быстро остывают.
Еда получается сочной, ароматной, аппетитной, хрустящей и с минимальным содержанием жира. Особая форма скоровод предполагает минимальное использование масла.
