Описание: КУТТЕР INDOKOR C5
Куттер INDOKOR C5 предназначен для приготовления соусов, паштетов, фарша, суфле, кремов путем быстрого и тонкого измельчения продуктов — сухофруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель, сыра, мяса и прочих ингредиентов. Принцип работы данного оборудования — измельчение мягкого сырья с последующим его превращением в однородную массу. За процесс измельчения отвечают быстровращающиеся серповидные ножи, которые попеременно погружаются в чашу.
Особенности: Материал корпуса и ёмкости— нержавеющая сталь и пластик, Объем чаши 5 литров, Скорость (об/мин): 1500
