Описание: Печь низкотемпературная ISTOMA MINI
Печь низкотемпературного приготовления с функцией копчения, объём камеры 100л.
Максимальная загрузка 15кг.
Имеет электронное управление и датчик-щуп.
В камере установлены 10 пар направляющих с шагом 40мм, под гастроёмкость GN1/1.
В комплект печи входят две полки-решётки, поддон, съёмный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса.
Высота печи без колёс 730мм (Гатроёмкостями не комплектуется). Мощность 2000Вт. Напряжение 220V.
