Описание: Аппарат пончиковый KAYMAN ПА-200-34 А
Профессиональный аппарат KAYMAN ПА-200-34 А предназначен для формирования и приготовления пончиков традиционной формы в разогретом до определенной температуры фритюрном масле. Используется в торговых точках общепита.
Особенности: Полностью изготовлен из нержавеющей стали, запатентованный дозатор теста формирует пончики правильной формы и одинаковой массы при любой густоте теста, съемный дозатор легко разбирается и подходит для мытья в посудомоечной машине, ванночка размером 400х315х115 мм имеет маркировку уровня масла (max и min), специальная решетка в ванночке препятствует пригоранию продукта на ТЭНе, поддон для готовых шариков со специальными отверстиями позволяет излишкам масла стекать обратно в ванночку, оснащен краном для слива масла, оснащен электромеханической панелью управления с терморегулятором, максимальная температура масла: 190С, время разогрева масла до температуры 190С: 25 минут, диаметр поршня: 34 мм, условная масса пончика: 30 грамм, производительность до 200 пончиков в час, объем фритюрной ванны 16л, объем заливаемого фритюра 8л, объем дозатора 6л.
