Румяные кусочки картофеля фри — блюдо, любимое многими. Его можно найти в меню различных заведений фастфуда, где оно подается как самостоятельное блюдо, а также в кафе, столовых и ресторанах в качестве гарнира.
Для приготовления картофеля фри необходимо специальное устройство — фритюрница. В ней кусочки картофеля, а также другие овощи, мясо, рыбу и фрукты на короткое время погружаются в раскаленный жир.
Одной из популярных моделей является фритюрница LILOMA FL 10, которая оснащена рабочей ванной из нержавеющей стали объемом 16 литров, что позволяет залить около 10 литров масла. Для безопасного использования фритюрница оснащена защитой от «сухого хода», которая отключает устройство при отсутствии масла, и аварийным предохранителем от перегрева.
На лицевой панели фритюрницы предусмотрен сливной кран для удобного удаления использованного жира. Защитная крышка защищает персонал кухни от горячих брызг масла.
Чтобы купить плиту фритюрницу LILOMA FL 10, свяжитесь с нашей компанией по телефону: +7 (812) 670-07-61. Мы предлагаем самые привлекательные цены на это оборудование.
