Описание: Котел пищеварочный МХМ КПЭТ 100/9
Пищеварочный электрический котел Марихолодмаш КПЭТ100/9 с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входит мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку.
Режимы работы котла:
Слабый
Средний
Максимальный
Особенности:
Кран для слива жидкости из котла: 1/2 дюйма
Метка верхнего уровня залива воды
Возможность регулировки высоты при помощи опор
Системы защиты:
датчик сухого хода для предохранения ТЭНов от перегорания
предохранительный клапан срабатывает при достижении давления 0,05-0,065 мПа
электроконтактный манометр с пределом срабатывания 0,02-0,045 мПа
Дополнительные характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: 18 кВт
Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа: 3 кВт
Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов: 9 кВт
Количество блоков ТЭНов: 2 шт
Количество ТЭНов: 6 шт
Время разогрева воды в рабочем объеме: 55 мин.
Давление в паровой рубашке: 20-45 кПа
Давление воды в водопроводной системе: 100÷589 кПа
Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку: 19,5 л
Размеры в упаковке: 1050х1130х1200
