Описание: Миксер планетарный MEC CS-B5
Миксер настольный планетарный Mec CS-B5 предназначен для замешивания всех типов теста, кремов, соусов и прекрасно подходит для работы в кондитерских цехах пекарен, ресторанов и кафе, производящих хлебобулочную продукцию.
Миксер в настольном исполнении и занимает мало места, что обеспечивает удобство его эксплуатации даже в небольших кухнях.
Электромеханическая панель управления удобна в работе и позволяет легко и быстро настраивать скорость смешивания и управлять движением месильного органа.
Съемная дежа объемом 5,5 литров не закреплена на поверхности подставки. Эта особенность позволяет легко извлекать готовое тесто и обеспечивает легкую и простую очистку рабочих поверхностей дежи.
Траверса планетарного миксера поднимается.
В комплектацию ланетарного миксера Mec CS-B5 входят 3 насадки, которые фиксируются в головной части и размещаются непосредственно в пространстве дежи.
Насадки имеют разные формы и могут исполбзоваться для замешивания разных типов теста: жидкого, крутого, а также для теста средней плотности. В ходе приготовления теста могут использоваться самые разные пищевые ингредиенты.
