Описание: Печь ротационная MEMAK ELECTRA-E
Печь ротационная для противней 530x650, 400x600мм. Площадь пода 4,1 кв/м. Платформа.
- Совместимость с Industry 4.0.
- Стильный и эргономичный дизайн.
- Визуальное и звуковое предупреждение.
- Высокое энергосбережение.
- Простая установка.
- Стандартная сенсорная панель с предварительно запрограммированным процессом выпечки.
- Внутренняя и внешняя конструкция из нержавеющей стали марки AISI 304.
- Большое переднее окно с двойным термостойким стеклом.
- Высокоэффективные парогенераторы.
- Температурный диапазон 50-300°C.
- Автоматическое управление паром и воздушная заслонка.
- Двунаправленное вращение тележки.
- Экономный режим ЭКО-режим (кнопка Eco).
- Размеры противня 530x650, 400x600 мм.
- Количество противней 12-15.
- Расстояние между противнями 10 - 8,8 см.
- Площадь выпечки 4,1 м3.
- Проем дверцы 640 см.
- Выход парового дымохода Ø9 см.
- Вход для воды 1/2”.
Внимание! Тележка не входит в комплектацию и приобретается отдельно.
