Описание раздела:
С 1950-х годов английская компания MERRYCHEF является экспертом в области разработки эффективных коммерческих микроволновых печей для предприятий общественного питания.
Современная линейка продуктов включает в себя целый ряд продуманных аппаратов, каждый из которых создан под конкретные кулинарные задачи, а значит, сможет удовлетворить требования каждого повара, работающего в ресторане, баре, винотеке, ритейле или на фудкорте
Мы рекомендуем оборудование MERRYCHEF для моно-форматов с 1-2 блюдами и высоким трафиком. Например, если вы, как Subway, продаете только сэндвичи с напитками, или у вас есть фудтрак с пивом и лобстерами, или вы делаете только роллы (шаверму) с разными начинками. Для таких объектов MERRYCHEF — must have техника с быстрой окупаемостью.
Незаменимы печи на АЗС, где необходимо быстро отдавать заказ - круассаны, пиццы, бургеры...
Скоростные печи MERRYCHEF — в 20 раз быстрее конвекции
Печи этого бренда работают в трех режимах: конвекция, СВЧ-подогрев и тепловой удар. Благодаря этой комбинации, а также технологии Accelerated Cooking Technology®, эти аппараты не только быстро и а правильно разогревают блюда, но выпекают, обжаривают — полноценно готовят как полуфабрикаты, так и изысканные закуски и блюда. Время приготовления сокращается в 15 раз, при этом качество приготовления на порядок выше, чем в стандартных микроволновых печах.
Год за годом, предлагая новые модели оборудования, разработчики компании стараются оптимизировать скорость, качество, гибкость и эксплуатационные расходы для вашего бизнеса.
