Описание: Печь для пиццы VALORIANI дровяная VESUVIO IGLOO
Печь Valoriani Vesuvio Igloo 90, работающая на дровах, предназначена для использования в ресторанах, барах, кафе и других заведениях общественного питания. Она идеально подходит для приготовления пиццы, хлеба и пирогов, а также для жарки шашлыка и других блюд на гриле.
Печь имеет декоративную дверную арку и дымоход. Элементы печи изготовлены из огнеупорной натуральной глины с высоким содержанием глинозема. Дымоход и заслонка выполнены из металла.
Печь поставляется в собранном виде. В комплект поставки входит всё необходимое.
Особенности печи:
Установка с помощью погрузчика или крана на подготовленной платформе в соответствии с инструкцией.
Возможность установки в закрытых вентилируемых помещениях, а также встраивания в стену и систему вытяжки.
Сводчатая конструкция и низкая теплопроводность стенок обеспечивают равномерное приготовление блюд, предотвращают пригорание и сохраняют сочность продуктов.
Эффективная система испарения конденсата, образующегося в процессе готовки.
Прочные и экологически чистые материалы обеспечивают безопасную и долговечную эксплуатацию.
Широкий выбор дизайнерских решений для внешней отделки купола.
Диаметр дымохода составляет 160 мм.
Дополнительно можно заказать:
комплект принадлежностей для пиццы;
дымоход с искрогасителем;
инфракрасный термометр;
внешнюю отделку купола мозаикой.
