Морозильный стол Polair TB3GN-GC без борта — это многофункциональный прибор для профессиональной кухни. Его рабочая поверхность подходит для раскатки теста и обработки ингредиентов. В камере можно замораживать и долго хранить продукты, которые быстро портятся.
Электронный блок управления позволяет легко регулировать температуру. Функция автоматической оттайки и система испарения конденсата упрощают обслуживание стола. Внутри есть полки для хранения продуктов, которые можно заменить на гастроемкости GN 1/1.
Корпус стола монолитный и цельнозаливной. У него три дверных проема, столешница и обшивка из нержавеющей стали. Диапазон рабочих температур — до -18°C. Объем камеры — 450 литров. Толщина стенки корпуса — 43 мм.
Размеры стола — 1630х705х850/910 мм. Работает при температуре окружающей среды до +25°C и влажности до 60%. Охлаждение динамическое, хладагент — R404A. Агрегат двухъярусный, испаритель скрытый.
Терморегулятор — электронный блок, оттайка автоматическая, с системой испарения конденсата. Потребляемая мощность — не более 550 Вт. Есть ПЭН обогрева дверного проема и ТЭН поддона воздухоохладителя. В комплекте три полки. Толщина столешницы — 40 мм.
Напряжение питания — 230 В, частота — 50 Гц. Вес стола — 150 кг, в упаковке — 180 кг. Размеры в упаковке — 1725х815х1045 мм.
