Описание: Куттер Robot Coupe R10
Куттер Robot Coupe R10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входит нож с 3 гладкими лезвиями из нержавеющей стали на дне чаши.
Основные характеристики
Объем 11.5 л
Скорость от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим
Напряжение 380 В
Мощность 2.6 кВт
Ширина 345 мм
Глубина 560 мм
Высота 660 мм
Вес (с упаковкой) 49.7 кг
Страна производства Франция
Артикул 21391
Особенности:
Асинхронный двигатель
Чаша из нержавеющей стали с новой ручкой для удобного захвата и облегчения работы
Ручка в задней части аппарата для удобного захвата при снятии и переноске
Система центрального прикрепления чаши для удобного монтажа
Крышка Grande Visiс прокладкой для идеальной герметичности и отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
Загрузка до 2/3 объема благодаря форме чаши
Высокие края чаши для обработки жидких продуктов
Плоский корпус двигателя для удобной очистки
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 50 до 200
Максимальная загрузка:
Измельчение: 4 кг
Взбивание: 6 кг
Замес теста: 5 кг
Размалывание: 3 кг
Ток: 6 А
