Миксер планетарный STARMIX PL30N3V

- Миксер планетарный STARMIX PL30N3V

Характеристики: Миксер планетарный STARMIX PL30N3V

  • Производитель: Starmix
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 1.5
  • Ширина, мм: 600
  • Высота, мм: 1550
  • Информация об оплате: предоплата 100%
  • Артикул: PL30N3V
  • Статус товара: в наличии
  • Объем дежи (л.): 30
  • Механизм поднятия головы: подъемная траверса

Описание: Миксер планетарный STARMIX PL30N3V

Миксеры планетарные – основное оборудование кондитерских производств.
Предназначены для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста.

Благодаря планетарному вращению месильного органа (как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) осуществляется более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.

В миксерах применена специальная фиксация месильного органа с помощью контргайки, благодаря чему оборудование STARmix стало более надежным и безопасным в использовании.

Общая комплектация для моделей PL 10-60:
дежа
венчик из тонкой проволоки
лопатка
крюк

Управление 3 скорости