Шкаф расстоечный STILLAG PRIMA

- Шкаф расстоечный STILLAG PRIMA

Характеристики: Шкаф расстоечный STILLAG PRIMA

  • Производитель: STILLAG
  • Страна-производитель: Россия
  • Мощность кВт: 1.2
  • Напряжение, В: 230
  • Количество уровней: 8
  • Ширина, мм: 693
  • Высота, мм: 800
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: 034991
  • Вес (без упаковки), кг: 55
  • Управление: механическое
  • Статус товара: в наличии
  • Формат емкостей: противень 600х400 мм

Описание: Шкаф расстоечный STILLAG PRIMA

Шкаф расстоечный тепловой PRIMA используется для расстойкии хлебобулочных и кондитерских изделий перед выпечкой в конвекционных печах и поддержания в горячем виде уже готовой выпечки. Также, можно использовать для подогрева хлебобулочных изделий. Расстоечный тепловой шкаф имеет 8 уровней для размещения противней. Распределение тепла в камере происходит, за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Расстоечный шкаф позволяет легко контролировать процесс расстойки благодаря стеклянной двери и наличию терморегулятора.