Описание: Котел пищеварочный Tatra TEK.87
Электрический котел Tatra TEK.87 предназначен для варки и кипячения больших объемов жидких блюд и продуктов. Например, для приготовления супов, бульонов, компотов, кипячения молока. Объем 70 литров, мощность 12 кВт, напряжение 380В.
Особенности: корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали, толщина столешницы 2 мм, благодаря пароводяной рубашке происходит равномерный нагрев по всему объему без пригорания продукта, предохранительный клапан давления пароводяной рубашки обеспечивает безопасную эксплуатацию аппарата, сбалансированная крышка гарантирует минимальную потерю тепла и влаги продукта при его приготовлении, котел оснащен краном для залива холодной воды в варочный бак и краном для слива готового продукта, модель укомплектована регулируемыми ножками.
