Технические характеристики:
Количество уровней: 8
Формат емкостей: гастроемкость GN1/1, гастроемкость GN2/1
Расстояние между уровнями: 80 мм
Температурный режим: от 20 до 90 °С
Вес (без упаковки): 55 кг
Вес (с упаковкой): 86 кг
Страна-производитель: Россия
Описание:
Расстоечный шкаф Тулаторгтехника РТ-530У — это надежное решение для предприятий общественного питания и торговли, предназначенное для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена одним нагревательным элементом, что обеспечивает равномерный прогрев рабочей камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а дверца — из закаленного стекла, что гарантирует безопасность и эстетичность.
В комплект поставки входят 16 кронштейнов для установки противней стандартных размеров и 8 кронштейнов для противней нестандартных форм, а также 4 болта М6, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.
Особенности:
Плавное регулирование температуры в камере
Автоматическое поддержание температуры
Лоток для воды, который можно заполнить вручную, для обеспечения оптимального уровня влажности
Дополнительные характеристики:
Размер камеры: 538х740х690 мм
Габариты в упаковке: 930х785х1040 мм
Объем упаковки: 0,76 м3
