Жарочная поверхность OZTI OGE 8070 1/2 N представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для использования на предприятиях общественного питания и в производственных цехах. Она служит не только для приготовления разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей, но и для быстрого разогрева полуфабрикатов.
Корпус и бортики жарочной поверхности выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и надежность конструкции.
Независимая регулировка температуры нагрева: позволяет точно контролировать процесс приготовления.
Водонепроницаемое углубление для жарки: предотвращает попадание жидкости на нагревательные элементы.
Расположение нагревательных элементов: под жарочной поверхностью обеспечивает равномерный и быстрый нагрев.
Съёмные бортики: защищают от разбрызгивания жира по бокам и сзади.
Сливное отверстие: облегчает удаление излишков жира с поверхности.
Ящик для сбора жира: обеспечивает удобство в эксплуатации.
Объём ящика для сбора жира: 1,5 литра.
Класс защиты IP X3: гарантирует безопасность использования.