Описание: Льдогенератор ABAT ЛГ-1200Ч-02
Льдогенератор чешуйчатого льда ABAT ЛГ-1200Ч-02 предназначен для производства льда чешуйчатого типа, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для хранения овощей, фруктов, мяса, рыбы, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности.
Основные характеристики льдогенератора ЛГ-1200Ч-02:
- высокая производительность - 1200 кг/сутки - при низком потреблении воды - 1 л/кг;
- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях;
- регулируемые по высоте ножки;
- в комплекте совок для сбора льда.
Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до + 43 ºС, относительной влажности от 40 до 70%.
СВОЙСТВА ЧЕШУЙЧАТОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-1200Ч-02
- толщина чешуек от 1 до 2 мм, влажность около 5%
- температура от -5 до -10 ºС, при такой температуре обеспечивается быстрое и эффективное охлаждение и замораживание продуктов
- большая поверхность соприкосновения с продуктом также обеспечивает более интенсивное охлаждение и замораживание продуктов
- чешуйчатый лед менее подвержен механическому разрушению, чем другие виды льда, что обеспечивает возможность перевозки такого льда пневмотранспортом
Все вышеуказанные характеристики чешуйчатого льда расширяют область его применения от традиционного хранения и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.
