Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)

- Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)

Характеристики: Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)

  • Производитель: Abat
  • Страна-производитель: Россия
  • Напряжение, В: 380
  • Ширина, мм: 733
  • Высота, мм: 1318
  • Информация об оплате: предоплата 100%
  • Артикул: КПЭМ-60А
  • Энергоноситель: Электричество
  • Статус товара: под заказ
  • Длина (глубина) мм: 1086
  • Вид: с опрокидыванием
  • Объем, л: 60
  • Миксер: нет
  • Опрокидывание: ручное
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 733х1086х1318

Описание: Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав)

Варочный котел Abat КПЭМ-60-А с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и подставкой на регулируемых опорах с колесакми.

Особенности:

Давление выше атмосферного: обеззараживание продуктов и увеличение их срока годности
Нагрев способом "пароводяной рубашки"
Герметичная крышка
Дополнительные характеристики:

Время разогрева до 95 °C: 50 мин
Давление пара в параводяной рубашке: до 240 (2,4) кПа (кгс/см²)
Давление воды в водопроводной системе: от 289 до 589 (от 3 до 6) кПа (кгс/см²)

Похожие товары