Описание: Печь конвекционная ABAT КЭП-10
Конвекционная печь КЭП-10 (10 ур. 400х600 мм, камера-нерж, эл/механика, без противней) вся нерж.
-используется в работе предприятий общественного питания для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий путем тепловой обработки, за счет равномерной циркуляции воздуха внутри рабочей камеры и подачи пара. Модель конвекционной печи Abat КЭП-10 оснащена функцией пароувлажнения, что позволяет смягчать структуру теста и выпекать сочные и нежные изделия.Благодаря своим малым габаритам конвекционная печь занимает минимальную рабочую площадь на кухне.
Материал изготовления камеры - высококачественная нержавеющая сталь. Печь оснащена электромеханической панелью управления.
Конвекционная печь идеально подходит для работы в кондитерских цехах, а также станет отличным помощником на кухне столовой или ресторана.
Преимущества в работе с конвекционной печью Abat КЭП-10:
- электромеханическая панель управления
- панель управления на русском языке
- скругленные углы камеры
- наличие пароувлажнения
- реверсивный вентилятор
- внутренняя подсветка
- дверца с двойным жаропрочным остеклением
- совершенная аэродинамика
- равномерная циркуляция воздуха
- низкое энергопотребление
- высокая шумоизоляция
- аварийный терморегулятор
