Описание: Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO DS51M
Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO DS51M служит для увеличения длительности срока хранения пищевых продуктов предварительно прошедших тепловую обработку. Достигается это путем быстрого (около 240 минут) понижения температуры внутри продукта до -18С. Деликатная заморозка позволяет сохранить цвет и консистенцию продуктов, не теряя их вкусовых качеств.
Шкаф шоковой заморозки DS51M производится всемирно известным итальянским заводом ANGELO PO и отличается высокой надежностью.
Шкаф шоковой заморозки DS51M снабжен усиленной толстой теплоизоляцией.
Шкаф ANGELO PO DS51M вмещает в себя 5 уровней стандарта GN1/1.
Обладая небольшими габаритами ANGELO PO DS51M имеет хорошую производительность: 20кг за 90минут при охлаждении с 90 до 3°С и 12кг за 240 минут при замораживании с 90 до -18°С.
Шкаф имеет электронную панель управления с возможностью задавать до 20 программ.
Задать интересующие вопросы и получить исчерпывающую информацию, а так же заказать и купить шкаф шоковой заморозки ANGELO PO DS51M вы можете обратившись в отдел продаж нашей компании - (812) 313-1982.
Все оборудование в наличии на складах в Санкт-Петербурге и Москве.