Описание: Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO IS101S
Шкаф шоковой заморозки ANGELO PO IS101S служит для увеличения длительности срока хранения пищевых продуктов предварительно прошедших тепловую обработку. Достигается это путем быстрого (около 240 минут) понижения температуры внутри продукта до -18С. Деликатная заморозка позволяет сохранить цвет и консистенцию продуктов, не теряя их вкусовых качеств.
Шкаф шоковой заморозки IS101S производится всемирно известным итальянским заводом ANGELO PO и отличается высокой надежностью.
Шкаф шоковой заморозки IS101S снабжен усиленной толстой теплоизоляцией.
Шкаф ANGELO PO IS101S вмещает в себя 10 уровней стандарта GN1/1.
Обладая небольшими габаритами ANGELO PO IS101S имеет хорошую производительность: 42кг за 90минут при охлаждении с 90 до 3°С и 25кг за 240 минут при замораживании с 90 до -18°С.
Шкаф имеет электронную панель управления с возможностью задавать до 20 программ.
Задать интересующие вопросы и получить исчерпывающую информацию, а так же заказать и купить шкаф шоковой заморозки ANGELO PO IS101S вы можете обратившись в отдел продаж нашей компании - (812) 313-1982.
Все оборудование в наличии на складах в Санкт-Петербурге и Москве.