Поверхность жарочная APACH APTE-89PLR

- Поверхность жарочная APACH APTE-89PLR

Характеристики: Поверхность жарочная APACH APTE-89PLR

  • Производитель: Apach
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 12
  • Напряжение, В: 380
  • Ширина, мм: 900
  • Высота, мм: 850
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: APTE-89PLR
  • Вес (без упаковки), кг: 128
  • Статус товара: в наличии
  • Длина (глубина) мм: 800
  • Структура жарочной поверхности: комбинированная
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 800х900х850
  • Количество зон нагрева: 2
  • Лавовый: нет

Описание: Поверхность жарочная APACH APTE-89PLR

Электрическая открытая сковорода (жарочная поверхность) 900 серии APTE-89PLR предназначена для обжарки мяса, рыбы, котлет и овощей.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель сковороды выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Модель оснащена комбинированной (2/3 гладкая, 1/3 рифленая) жарочной поверхностью из чугуна, толщиной 15 мм, с одной зоной нагрева, размером 780х720 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали. Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали, толщиной 3 мм.
У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали, объемом 2 литра.
Данная модель укомплектована открытой подставкой с регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Открытая сковорода работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 12 кВт. Габариты 800х900х850 мм.