Фритюрница Apach APFE-47P

- Фритюрница Apach APFE-47P

Характеристики: Фритюрница Apach APFE-47P

  • Производитель: Apach
  • Страна-производитель: Италия
  • Мощность кВт: 9
  • Напряжение, В: 380
  • Ширина, мм: 700
  • Высота, мм: 850
  • Информация об оплате: необходима предоплата
  • Артикул: APFE-47P
  • Вес (без упаковки), кг: 46
  • Энергоноситель: Электричество
  • Статус товара: в наличии
  • Длина (глубина) мм: 400
  • Количество ванн: 1 ванна
  • Габаритные размеры (ШхГхВ): 400х700х850
  • Кран для слива масла: есть
  • Объем одной ванны, л: 13
  • Установка: напольная

Описание: Фритюрница Apach APFE-47P

Электрическая фритюрница 700 серии APFE-47P предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверца - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Количество ванн - 1, объемом 13 литров. Размер ванны 280х340х240 мм.
Корзина с крышкой входит в комплект поставки.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Температурный режим 90-190°C.
Армированные нагревательные элементы из нержавеющей стали, расположенные в ванне, легко поворачиваются на 90 градусов для очистки.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Данная модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Фритюрница работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 9 кВт. Габариты 400х700х850 мм.