Описание: Миксер планетарный APACH BAKERY LINE APL20B 1Ф
Планетарный миксер Apach Bakery Line APL20B предназначен для профессионального использования в пекарнях и кондитерских среднего размера. Применяется для замешивания теста, взбивания кремов, белков, сливок, перемешивания начинок.
Данная модель укомплектована сверхточным механизмом, который обеспечивает надежность и устойчивость. Безопасность гарантирована наличием всех защитных устройств, требуемых для профессионального оборудования.
Особенности: Промышленный асинхронный однофазный двигатель, Коробка передач с редуктором, Вал привода изготовлен из пищевого алюминия для предотвращения попадания краски или возможной ржавчины в продукт, Вал насадки изготовлен из нержавеющей стали, система подъема дежи регулируется с помощью рычага, панель управления с вариатором и 1 таймером. Комплектация: дежа, венчик, лопатка, спираль, съемная защитная крышка из пластика.
Скоростной режим: Скорость движения насадки вокруг дежи: 45-180 об/мин, скорость движения насадки вокруг своей оси: 125-500 об/мин
