Описание: Печь для пиццы на дровах FIRINMAK TurboWood80
СТОИМОСТЬ ПЕЧИ УКАЗАНА БЕЗ ОТДЕЛКИ!!!
Печь для пиццы на дровах FIRINMAK TurboWood80 имеет традиционную внутреннюю систему обогрева дровами или углем. Благодаря огнеупорным куполам и качественной изоляции температуру внутри духовки можно поднять до 400 градусов.
Благодаря высокой степени изоляции не происходит потери тепла в нижней, верхней и боковых частях печи. В данной модели печи добавлена опция принудительной конвекции. Подача воздуха осуществляется за счет вентилятора установленного под печью. Система называется Turbo так как в пространство под купол подается воздух, тем самым начинает действовать принцип конвекции за счет циркуляции воздушной массы разной температуры. Данная опция обеспечивает более равномерное распределение тепла в подкуполном пространстве
Производительность печи FIRINMAK TurboWood80 составляет до 50 пицц в час диаметром 30см. При этом расход дров составляет всего 5 кг/час.
Каменный купол: в формах, разработанных FIRINMAK разливают специально приготовленную строительную смесь для куполов печи. Купол укреплен армирующими стальными сетками. Купол печи никогда не сломается и не рухнет. Если во время первого использования используется избыточное пламя, в печи может произойти растрескивание. Рекомендовано, чтобы в первые два дня температура печи оставалась на уровне 100 градусов. В течение этого времени из купола печи удаляется влага и купол не подвергается никаким повреждениям. Даже при неправильном использовании стальная сетка гарантирует повреждения трещинами на минимальном уровне.
Толщина напольного камня составляет 6.5 сантиметров. Поскольку камень нагревается снизу, толщина в 6.5 сантиметров, что является идеальной. Эта толщина держит на долго тепло на верхнюю поверхность и подходит для аккумулирования тепла.
Под подом и обеспечивающим нижнюю изоляцию газобетоном толщиной 10 см.
FIRINMAK разработал множество различных дизайнов. Наши заказчики могут выбрать внешний дизайн из имеющихся вариантов или предложить нам свой вариант дизайна. Кроме того, есть варианты стеклянной мозаики, декоративного кирпича, керамики, битой керамики, краски и нержавеющей стали. Цвет и дизайн определяются по желанию заказчика.
Колеса из полиамида с высокой грузоподъемностью используются в печах весом от 2 тонн и выше.
Труба дымохода имеет толщину 16*40 см. Может быть установлена в передней или средней части печи.
Крышки печи FIRINMAK состоят из трех частей. Боковые крышки крепятся к печи. Средняя дверца переносная, снимается во время работы и помещается на пустую полку под печью. Причиной изготовления дверцы печи этого типа является обеспечение поступления кислорода, даже когда боковые дверцы закрыты, а также предотвращение отвода тепла из печи в течение короткого времени, пока боковые дверцы закрыты. Благодаря такой конструкции печи очень быстро переходит в режим эксплуатации.
Во внешнем покрытии печи вместо строительных растворов используются силиконы с более высокой стоимостью. При этом методе не происходит разрывов во внешнем покрытии. Кроме того, швы затираются, обеспечивая упрочнение и более стильный вид внешнего покрытия.
